Homenajean en Tonalá al "El Azteca" tras visita a sus orígenes familiares

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3/14/20261 min read

Tonalá, Jalisco. - En un emotivo retorno a sus raíces, el reconocido especialista en artes culinarias, Jesús Adahir Salazar del Villar, mejor conocido como "El Azteca", visitó su tierra natal para reencontrarse con su familia y recibir el máximo reconocimiento de las autoridades locales.
El motivo principal del viaje fue una reunión familiar con sus abuelos maternos.
El Chef expresó su profunda admiración por María del Socorro Del Villar Ponce, de 89 años, y su abuelo Pedro Salazar Reséndiz, quien a sus 90 años goza de cabal salud.
"Estoy contento de regresar a donde se generó mi vocación para la cocina. Mi abuela dice que la longevidad y el buen estado de salud de ambos se debe a una alimentación natural", comentó Salazar del Villar.
Aprovechando su estancia, el Presidente del Organismo de Convenciones y Visitantes (OCV), Mauricio Garcés Pintor, encabezó una ceremonia en el Palacio Municipal para hacerle un reconocimiento público.
El funcionario destacó la trayectoria internacional del chef, recordando que es un orgullo para la comunidad al haberse graduado con honores en el prestigioso instituto "Le Cordon Bleu" en París, Francia.
"Es uno de los profesionistas que más ha destacado a nivel mundial", señaló Garcés Pintor en la reunión efectuada en el Palacio Municipal de Tonalá.
El Chef estuvo acompañado en todo momento por sus abuelos durante el acto oficial.
Antes de concluir su visita, "El Azteca" hizo el compromiso formal de regresar en julio próximo para participar en las Fiestas Patronales de "Santo Santiago", las celebraciones religiosas y culturales más importantes del municipio.